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    Menu

    Welcome to Umi Omakase. With us, you are about to experience a memorable Omakase represent by our chef , Takahiro Shiga.
    おまかせ海へようこそ 職人 志賀隆浩の創る思い出に残るおまかせ料理をお楽しみ下さい。
     
    Our ingredients are air flown directly from Toyosu Market, bringing you only the freshest and finest quality from all over Japan. Please savor the deep and complex flavour of our Japanese Traditional omakase. Enjoy!
    当店では日本全国から食材が集まる豊洲市場から新鮮で最高級の食材を選びマレーシアに直送して居ります。日本の手間の掛かった伝統的なおまかせ料理をご賞味下さい。
     
    *All prices exclude government taxes*
     
    Lunch Menu
    ·
    Dinner Menu
    ·
    Sake Menu
    ·
    Delivery & Take Away
    Dinner Menu
     

    Lunch Menu


    HASU
    RM 280
    ZENSAI   前菜盛り合わせ
     
    SEASONAL COLD DISH   季節の冷たい料理
     
    SEASONAL DISH   季節の料理
     
    HOT DISH   季節の料理
     
    NIGIRI SUSHI 5 PCS   寿司盛り合わせ
     
    TEMAKI   丼物
     
    AKADASHI   お吸い物
     
    DESSERT   水菓子
     

    HIME
    RM 480
    ZENSAI   前菜盛り合わせ
     
    SEASONAL COLD DISH   季節の冷たい料理
     
    SEASONAL SASHIMI   お造り 桜花盛り
     
    NIGIRI SUSHI 8 PCS   寿司盛り合わせ
     
    TEMAKI   丼物
     
    AKADASHI   お吸い物
     
    DESSERT   水菓子
     
    CHEF EXCLUSIVE OMAKASE
    (PRE-ORDER 4 DAYS IN ADVANCE)
    RM 780
     
    (DO LET US KNOW IF YOU HAVE ANY DIETARY REQUIREMENTS)
     
    INDULGE TO INTENSIFY YOUR OMAKASE CRAVINGS BY HAVING
    ADDITIONAL SEASONAL TRUFFLE, UNI, FOIE GRAS & CAVIAR
    UPON SPECIAL REQUEST TO OUR DEDICATED SERVERS.
    ITEM PRICED INDIVIDUALLY
     
    DON BURI COURSE
    ALL DON BURI COURSE INCLUDED SEASONAL APPETIZER,
    CHAWANMUSHI, AKADASHI MISO SOUP & DESSERT
     
    SEASONAL YAKI ZAKANA
    季節の焼き魚
    Seasonal Griied Fish with Steam Rice
    RM 188
     
    UNAGI DON
    鰻丼
    Grilled Japanese Eel
    RM 188
     
    ENGAWA DON
    炙りエンガワ丼
    Torched Marinated Flounder Fin
    RM 218
     
    NEGITORO DON
    ねぎとろ丼
    Chop fatty tuna, Uni &
    Spring onion
    RM 218
     
    BOTAN EBI IKURA DON
    牡丹海老、いくら丼
    Spot Prawns with Salmon Roe
    RM 268
     
    PREMIUM CHIRASHI DON
    プレミアムチラシ丼
    Otoro, Uni, Ikura, Caviar, Truffle,
    Foie Gras & Seasonal white fish
    RM 328
     
    UNI DON
    雲丹丼
    Uni, Ikura & Caviar
    SEASONAL PRICE
     
    PREMIUM WAYGU DON
    プレミアム和牛丼
    Wagyu, Foie Gras, Uni, Caviar,
    Truffle Slices, Ikura & Onsen Egg
    RM 368
     
    All prices exclude government taxes and service charge 10%
    Dinner Menu
     

    Dinner Menu

    羽織
    HAORI
    RM 680
    ZENSAI   前菜盛り合わせ
     
    SEASONAL COLD DISH   季節の冷たい料理
     
    SEASONAL SASHIMI   お造り 桜花盛り
     
    GRILL DISH   GRILL DISH
     
    NIGIRI SUSHI 5 PCS   寿司盛り合わせ
     
    DON BURI   丼物
     
    OSUIMONO   お吸い物
     
    DESSERT   水菓子
     
    金柑
    KINKAN
    RM 980
    ZENSAI   前菜盛り合わせ
     
    SEASONAL COLD DISH   季節の冷たい料理
     
    SEASONAL DISH   季節の冷たい料理
     
    SEASONAL SASHIMI   お造り 桜花盛り
     
    SEASONAL HOT DISH   GRILL DISH
     
    SEASONAL DISH   季節の冷たい料理
     
    NIGIRI SUSHI 3 PCS   寿司盛り合わせ
     
    HANDROLL   丼物
     
    OSUIMONO   お吸い物
     
    DESSERT   水菓子
     
    CHEF EXCLUSIVE OMAKASE
    (PRE-ORDER 4 DAYS IN ADVANCE)
    RM 1,280
     
    (DO LET US KNOW IF YOU HAVE ANY DIETARY REQUIREMENTS)
     
    INDULGE TO INTENSIFY YOUR OMAKASE CRAVINGS BY HAVING
    ADDITIONAL SEASONAL TRUFFLE, UNI, FOIE GRAS & CAVIAR
    UPON SPECIAL REQUEST TO OUR DEDICATED SERVERS.
    ITEM PRICED INDIVIDUALLY
     
    All prices exclude government taxes and service charge 10%
    Sake Menu
     

    Sake Menu

    JYUNMAI DAIGINJYO
    純米大吟醸
    720ml 1800ml
    BORN CHOGIN
    梵 超吟
    1590 -
    DASSAI 23
    獺祭 23
    820 1680
    ZAKU KAIZAN ITTEKISUI
    作 かいざん一滴水
    720 -
    DASSAI 39
    獺祭 39
    480 980
    SHUHO CHO-KARAKUCHI
    秀鳳 超辛口
    580 -
    IWA 5
    いわい 5
    2380 -
    TOYOBIJIN ICHIBANMATOI
    東洋美人 一番纏
    980 -
    TOYOBIJIN TOKUGIN AIYAMA
    東洋美人 特吟 愛山
    1080 -
    TATENOKAWA SHURYU
    楯野川 33
    580 -
    TATENOKAWA 33
    楯野川 33
    580 -
     
    JYUNMAI GINJYO
    純米吟醸
    720ml 1800ml
    BORN TOKISHIRAZU
    420 880
    KAMOGURA GEN ENJYUKU
    独楽蔵 玄 円熟
    420 880
    YAMAMOTO BLUE
    山本 ブルー
    550 -
    TAKIJIMAN
    瀧自慢
    460 850
     
    JYUNMAI
    純米
    720ml 1800ml
    BLEND 001 (500ML)
    ブレンド 001
    1480 -
    BENTEN MUSUME KOSHU
    辨天娘 古酒
    580 -
    MUTSU-HASSEN
    八仙
    580 -
     
    TOKUBETSU JYUNMAI
    特別純米
    720ml 1800ml
    KOZAEMON
    小左衛門
    450 -
    KOMAGURA MUNOUYAKU
    独楽蔵 無農薬
    420 -
    SHUHO
    秀鳳
    420 790
     
    WHISKY
    ウイスキー
    GLASS BOTTLE
    SUNTORY YAMAZAKI 12 YEARS
    サントリー山崎12年
    168 2680
    SUNTORY HIBIKI
    サントリー響
    - 1880
    SUNTORY YAMAZAKI
    サントリー山崎
    - 1880
    NIKKA TAKETSURU
    ニッカ竹鶴
    - 2180
     
    FRUIT SAKE
    果実酒
    CRAFT BOTTLE
    BENI KIKUSUI UMESHU
    紅菊水 梅酒
    168 380
    KISHU YUZU UMESU
    紀州柚子 梅酒
    168 380
    TSURUUME YUZU SHU
    鶴梅 柚子酒
    168 360
     
    CHAMPAGNE
    シャンパン
    BOTTLE
    KRUG VINTAGE 2880
    DOM PERIGNON 1880
    LOUIS ROEDERER 3680
    SPADE ACE 6280
     
    SHOCHU (720ml)
    焼酎
    GLASS BOTTLE
    IICHIKO SPECIAL (MUGI)
    いいちこスペシャル(麦)
    48 560
    TMONOHOUZAN (IMO)
    富乃宝山(芋)
    40 420
    TANTAKATAN (SHISO)
    鍛高譚(しそ)
    40 420
    ASAHI KOKUTO
    朝日(黒糖)
    40 420
     
    BEER
    ビール
    BOTTLE
    ASAHI
    アサヒ
    25
     
    NON - ALCOHOLIC
    ノンアルコール
    GLASS BOTTLE
    ACQUA PANNA/ ST.PELLEGRINO - 18
    COCA - COLA
    コカ・コーラ
    8 -
    SPRIT
    スプライト
    8 -
    ORANGE JUICE
    オレンジジュース
    8 -
    GREEN TEA
    お茶
    6 -
     
    Delivery & Take Away   Delivery & Take Away   Delivery & Take Away
     
    Delivery & Take Away   Delivery & Take Away   Delivery & Take Away
     
    Delivery & Take Away   Delivery & Take Away   Delivery & Take Away
     
    Delivery & Take Away   Delivery & Take Away   Delivery & Take Away
     
    Delivery & Take Away   Delivery & Take Away